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光电应用工程与做拼图的机器之间存在一定的关联，但具体关联程度取决于具体的应用场景和技术需求。
光电应用工程是一种广泛的技术领域，涵盖了光学、电子学、计算机科学等多个学科，可以应用于各种设备和系统中，包括机器视觉、自动化生产、检测设备等，在某些情况下，光电应用工程可能会被应用于拼图机的设计和制造中，使用摄像头和图像识别技术来实现自动拼图，这就需要光电应用工程的知识和技术支持。
传统的手工拼图与光电应用工程的联系可能并不紧密，对于手工拼图而言，更多的是需要人的智力、耐心和技巧，而拼图的机器，如自动拼图机或辅助拼图工具等，可能会涉及到光电应用工程的应用，这些机器通常使用光学技术来识别、定位和拼接拼图，这需要精确的光学传感器、图像处理技术和机电一体化技术等。
至于光电应用工程与做拼图的机器哪个更好，这是一个相对的问题，取决于具体的应用场景和需求，在某些场景下，光电应用工程的应用可以提高拼图的效率和精度，如自动化生产线上使用的拼图机器，而在其他场景下，手工拼图可能更加适合，因为它需要人的创造力和灵活性，无法简单地比较哪个更好，需要根据具体情况进行选择。
光电应用工程与拼图机器之间存在一定的关联，但具体关联程度和应用场景需要根据实际情况进行评估。